Vyloupané před pár dny, nutno nechat usušit, na jaře zasadit, popínavá rostlina s velkými plody, jí se jen ta nejtlustší část, chuťově lepší než česká cuketa, výborná do bramboráků půl na půl s bramborami. Lze zpracovat i jinak, to jsme ale nezkoušeli.
