Kefírová houba "vyrobí" do 24 hodin výborný kysaný nápoj, bez přidaných konzervačních prostředků.Čistá Bio potravina. Houbičky se zalijí čerstvým mlékem tak, aby byly zakryty, druhý den se přecedi přes cedník,propláchnou ve studené vodě a opět použijí.
